Yeşil mercimek anne sütünü arttırır mı, mercimeğin her türü mutfakların vazgeçilmezleri arasındadır. Sağlık bir besin kaynağıdır. Mercimek bir yıllıktır ve tek dallık gövdesi vardır. Ilıman ve sıcak iklimlerde yetiştirilir. A, B1, B2, C vitaminleri yönünden zengin içeriğe sahiptir. Fosfor, demir, iyot, kalsiyum, çinko gibi mineraller açısından da iyi bir kaynaktır. Besin değeri oldukça yüksek olan yeşil mercimek tam bir protein kaynağıdır. Sağlıklı beslenen ve beslenmek isteyen kişilerin beslenme menüsünde mutlaka yer verilmesi gereken bir bakliyattır.
Yeşil Mercimek Anne Sütünü Arttırır mı?
Bu sorunun cevabı yeşil mercimeğin anne sütünü arttırıcı etkisi olduğudur. Özellikle gebelik ve emzirme döneminde tüketildiğinde hem anne hem de bebek için faydalıdır. Emzirme döneminde düzenli tüketildiğinde anne sütünü arttırıcı etkisi vardır. Folik asit bakımından da iyi bir kaynak olan yeşil mercimek gebelik döneminde de folik asit ihtiyacı için tüketilebilecek değerli bir besindir.
Yeşil Mercimeğin Faydaları Nelerdir?
Gebelik, emzirme ve adet dönemlerinde vücudun ihtiyaç duyduğu demir ihtiyacı düzenli yeşil mercimek tüketilerek karşılanabilir.
Vücudu güçlendirici etkisi vardır. Halsizlik ve yorgunluğa karşı iyi gelir.
Beyin sağlığını destekler. Enerji ihtiyacını karşılar.
Sindirim sistemi sağlığı için faydalı bir besin kaynağıdır. Kabızlığa karşı iyi gelir. Ancak aşırı tüketilmesi ishale yol açabilir.
Kansızlığa karşı iyi gelir. Özellikle demir eksikliği sebebiyle yaşanan kansızlık için yeşil mercimek bolca tüketilebilir.
Haşlandıktan sonra suyu içildiğinde kas ağrıları için faydalı olur.
Göz sağlığını korur.
Kalp krizi riskini azaltır. Kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır.
Kan şekerini düzenleyici etkisi vardır. İçeriğinde bulunan lifler kan şekerini düzenlemede yardımcı olur.
Kolesterolü düşürücü etkisi vardır. Yüksek kolesterol sorunu olan kişiler için oldukça faydalıdır.
Kanserle mücadeleyi kolaylaştırır.
Böbrek sağlığını korur.
Kilo vermeye yardımcı bir besin kaynağıdır. Lif bakımından zengin içeriğe sahip olan yeşil mercimek tokluk süresini uzatır.